Innovationsfeld: Einsatz neuer Technologien
![Rike Brunner und Isabel Kalinke (v. l.)](/static/generated/15797-bild-pdm-2024-07-gefriertrocknung.jpg)
Projekt des Monats Juli 2024
01IF22205N
![](/static/generated/15186-bild-pdm-2024-03-kultiviertes-fleisch.jpg)
Projekt des Monats März 2024
22232 N
![](/static/generated/15115-bild-pdm-2023-12-carotinoide-in-orangensaft.jpg)
Projekt des Monats Dezember 2023
22262 N
![](/static/generated/15003-bild-pdm-2023-11-fleischerzeugnisse.jpg)
Projekt des Monats November 2023
22248 N
![Probenmaterial unterschiedlicher Gewürzarten.](/static/generated/14521-bild-pdm-2023-09-gewuerzproben.jpg)
Projekt des Monats September 2023
21656 N
![Eine Mitarbeiterin des PPM Magdeburg bei der Raffination von Drachenkopföl.](/static/generated/14489-bild-pdm-2023-08-drachenkopfoel.jpg)
Projekt des Monats August 2023
22686 BG
![](/static/generated/14423-bild-pdm-2023-05-sauermolke.jpg)
Projekt des Monats Mai 2023
22540 N
![](/static/generated/13944-bild-pdm-12-2022-staerke-in-sauerteig.jpg)
Projekt des Monats Dezember 2022
21647 BR
![](/static/generated/13890-bild-pdm-2022-11-honigwaben.jpg)
Projekt des Monats November 2022
21505 N
![](/static/generated/13376-bild-pdm-2022-09-botrytis-weinbau.jpg)
Projekt des Monats September 2022
21630 N
![](/static/generated/13310-bild-pdm-2022-08-gums-waage.jpg)
Projekt des Monats August 2022
21924 N
![](/static/generated/11358-bild-saftauswahl.jpg)
Innovative Gashydrattechnologie ermöglicht Energieeinsparungen von bis zu 66 % bei der Saftkonzentrierung
Best-Practice-Projekt April 2022
AiF 11 EWN
![](/static/generated/11735-bild-pdm-2022-02-fischarten.jpg)
Projekt des Monats Februar 2022
21952 N
![](/static/generated/11359-bild-pdm-2022-01-nades.jpg)
Projekt des Monats Januar 2022
21725 N
![](/static/generated/11232-bild-pdm-2021-12-backofen.jpg)
Projekt des Monats Dezember 2021
60 EWN
![](/static/generated/11552-bild-pdm-2021-10-serpentinen-reaktor.jpg)
Projekt des Monats Oktober 2021
21130 N
![](/static/generated/11233-bild-pdm-2021-09-backwarenproduktion.jpg)
Projekt des Monats September 2021
21014 N
![](/static/generated/11459-bild-pdm-2021-08-wein-klar-trueb.jpg)
Projekt des Monats August 2021
20911 N
![](/static/generated/11460-bild-pdm-2021-06-salmonella.jpg)
Projekt des Monats Juni 2021
21324 N
![](/static/generated/11648-bild-pdm-2021-03-eigelb.jpg)
Projekt des Monats März 2021
AiF 20471 N
![](/static/generated/11463-bild-pdm-2020-09-zuckerrueben.jpg)
Projekt des Monats September 2020
AiF 19836 BG
![](/static/generated/11506-bild-pdm-2020-04-apfelsorten.jpg)
Projekt des Monats April 2020
AiF 20045 N
![](/static/generated/11502-bild-bpp-norovirus-bild-teaser.jpg)
Best-Practice-Projekt Februar 2020
AiF 18802 N
![](/static/generated/11651-bild-pdm-2020-01-basilikum-ingwer.jpg)
Projekt des Monats Januar 2020
AiF 20752 N
![](/static/generated/11362-bild-pdm-2019-10-milchschaum.jpg)
Projekt des Monats Oktober 2019
AiF 20200 N
![](/static/generated/8761-bild-pdm-2019-06-oleoboost.png)
Projekt des Monats Juni 2019
AiF 20285 N
![](/static/generated/11239-bild-pdm-2019-04-3d-drucker.jpg)
Projekt des Monats April 2019
AiF 20385 N
![](/static/generated/11697-bild-pdm-2019-03-greiskraut.jpg)
Projekt des Monats März 2019
AiF 19010 N
![](/static/generated/11468-b-vkb-film.jpg)
Leuchtturm-Projekt 2018
AiF 17735 N
![](/static/generated/11508-bild-pdm-2018-07-teaser.jpg)
Projekt des Monats Juli 2018
CORNET AiF 207 EN
![](/static/generated/11221-bild-bpp-mikroalgen-bild-1.jpg)
Best-Practice-Projekt Juni 2018
CORNET AiF 129 EBG
![](/static/generated/11222-bild-bpp-backofen-teaser.jpg)
Best-Practice-Projekt Februar 2018
AiF 17735 N
![](/static/generated/11471-bild-pdm-2018-01-plasma-teaser.png)
Projekt des Monats Januar 2018
AiF 19256 BR
![](/static/generated/11509-bild-pdm-2017-02-obst-gemuese.jpg)
Projekt des Monats Februar 2017
AiF 18802 N
![Cereulid, das emetische Toxin von Bacillus cereus](/static/generated/11660-bild-cereulid.jpg)
Otto-von-Guericke-Preis der AiF 2016
AiF 16845 N
![](/static/generated/11661-b-shm-film.jpg)
Leuchtturm-Projekt 2016
AiF 16303 N
![](/static/generated/11503-bild-bpp-trocknung-obst-gemuese-bild-1-teaser.jpg)
Best-Practice-Projekt Juni 2016
AiF 17161 N
![](/static/generated/11510-bild-pdm-2016-04-spargel.jpg)
Projekt des Monats April 2016
AiF 18349 N
![](/static/generated/11475-bild-pdm-2016-01-mikroalgen.jpg)
Projekt des Monats Januar 2016
CORNET AiF 129 EBG
![](/static/generated/11225-bild-bpp-ultraschall-1-teaser.jpg)
Best-Practice-Projekt Juni 2015
AiF 17480 N
![](/static/generated/11367-bpp-hochdruck-bild-1-teaser.jpg)
Best-Practice-Projekt Februar 2015
AiF 16466 N / AiF 16263 N / AiF 16114 N / CORNET AiF 26 N
![Getreidefeld](/static/generated/11218-bild-getreidefeld.jpg)
Finalist beim Otto-von-Guericke-Preis der AiF 2014
AiF 381 ZN
![](/static/generated/11672-bild-pdm-2014-12-hochdruckanlage.jpg)
Projekt des Monats Dezember 2014
AiF 17463 N
![](/static/generated/11565-bild-pdm-2014-07-fruchtsafthomogenisation.jpg)
Projekt des Monats Juli 2014
AiF 17830 N
![Atmosphärisches Plasma zur Reduktion des Keimgehaltes auf der Eischale](/static/generated/11675-bild-plasma-verfahren-ei.jpg)
Projekt des Monats April 2014
AiF 17717 BG
![Eier](/static/generated/11480-bpp-eigelb-bild1teaser.jpg)
2. Platz beim Otto-von-Guericke-Preis der AiF 2013 und Best-Practice-Projekt Oktober 2012
AiF 16009 N
![](/static/generated/11481-bpp-pef-bild-1.jpg)
Best-Practice-Projekt Juni 2012
AiF 16798 N / AiF 15885 N / AiF 15460 N / AiF 12516 N / AiF 179 ZN
![Probenahme](/static/generated/11228-bpp-mutterkorn-bild-4.jpg)
Best-Practice-Projekt Februar 2012
AiF 15280 N
![Weingläser](/static/generated/11550-bpp-biogene-amine-wein-bild-1teaser.jpg)
Best-Practice-Projekt Oktober 2011
AiF 15833 N
![Pralinen](/static/generated/11369-bpp-one-shot-bild-1teaser.jpg)
Best-Practice-Projekt Februar 2011
AiF 13435 BG
![Getränkekasten](/static/generated/11370-bpp-schadensdetektion-bild-1.jpg)
Best-Practice-Projekt Juni 2010
AiF 231 ZN / AiF 137 ZN
![Kuh](/static/generated/11371-bpp-biosensoren-bild-2.jpg)
Best-Practice-Projekt Februar 2010
AiF 197 ZN / AiF 32 ZN
![](/static/generated/11714-bpp-aromastoffe-bild-1.jpg)
Best-Practice-Projekt Februar 2009
AiF 13831 N / AiF 12969 N
![Listerien](/static/generated/11678-bpp-listerien-bild-6.jpg)
Otto-von-Guericke-Preis der AiF 2008
AiF 13433 N
![](/static/generated/11372-bpp-laenger-haltbar-bild-1.jpg)
Best-Practice-Projekt Oktober 2008
AiF 13202 N
![](/static/generated/31-logo-fei-service.png)