- Vorstand:
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Dipl.-Ing. Jürgen Ahlers
Conditorei Coppenrath & Wiese KG, Mettingen
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Dr. Reinhard Behringer
Nestlé Research, Lausanne/SCHWEIZ
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Dr. Hans Besner
Unternehmensgruppe Theo Müller GmbH & Co. KG, Freising
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Dr. Mike Eberle
Rotkäppchen-Mumm-Sektkellereien GmbH, Freyburg
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Dr. Karl Horst Gehlen
Heristo Aktiengesellschaft, Westfälische Fleischwarenfabrik Stockmeyer GmbH, Sassenberg-Füchtorf
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Dipl.-Ing. Christin Haupt
The Lorenz Bahlsen Snack-World GmbH & Co. KG Germany, Neu-Isenburg
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Dipl.-Ing. Harald Jancke
Gebr. Jancke GmbH, Hamburg
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Dipl.-Ing. Michael Schaupp
Pfeifer & Langen GmbH & Co. KG, Köln