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Ethylacetat aus Molkenrückständen
Verfahrensentwicklung zur Produktion von Ethylacetat aus Molken und Molkenrückständen - Mikrobielle Ester-Synthese und innovative prozessintegrierte Produktabtrennung
Projektkurzbericht-
Technische Universität Dresden
Institut für Naturstofftechnik
Professur für Lebensmitteltechnik- Prof. Dr. Harald Rohm
- PD Dr. Doris Jaros
- PD Dr. Christian Löser
-
Fraunhofer-Gesellschaft
Fraunhofer-Institut für Keramische Technologien und Systeme (IKTS)- Prof. Dr. Alexander Michaelis
- Dr. Marcus Weyd
- Lebensmittelproduktion

