Unter der wissenschaftlichen Leitung von Prof. Töpfl und Dr. Pecoroni werden im Rahmen des 24. FEI-Kooperationsforums neue Entwicklungen im Bereich der Mess-, Reglungs- und Verfahrenstechnik vorgestellt und ihre Anwendbarkeit in der Lebensmittelbranche diskutiert. Neben der Anwendung des bereits existierenden Know-hows sollen auch neue Forschungsbedarfe und -möglichkeiten identifiziert werden. Die Preisvergabe des Wettbewerbs TROPHELIA 2026 schließt die Veranstaltung ab. Mehr

Der FEI schreibt 2026 erneut den Friedrich-Meuser-Forschungspreis aus: Herausragende Dissertationen, die durch wissenschaftliche Exzellenz, Innovationspotential und hohe wirtschaftliche Anwendungsrelevanz überzeugen, werden prämiert. Die Forschungsarbeit muss im Kontext eines vom FEI koordinierten IGF-Projekts entstanden sein und ist thematisch nicht eingegrenzt. Der Preis ist mit 2.500 Euro dotiert. Einreichungen sind bis zum 27. April 2026 herzlich willkommen! Mehr

TROPHELIA Deutschland startet die 17. Auflage! Für den nationalen Vorentscheid des europäischen Ideenwettbewerbs ECOTROPHELIA haben sich 16 Studierenden-Teams von 9 Hochschulen angemeldet. In den eingereichten Dossiers beschreiben die Teams ihre Produktidee näher, die nun von einer Jury bewertet werden. Welche Ideen in diesem Jahr bei dem Studierendenwettbewerb für nachhaltig produzierte Food-Innovationen besonders überzeugen, wird sich am 22. April 2026 zeigen: Dann präsentieren sechs ausgewählte Teams ihre Produktideen beim Finale von TROPHELIA Deutschland in Bonn. Das Gewinnerteam hat die Möglichkeit, für ECOTROPHELIA Europe nominiert zu werden, dessen Finale im Oktober 2026 stattfinden wird. Mehr

Ob Cornflakes, Früchtemüsli oder Granola: Frühstückscerealien sind sehr beliebt und gehören für viele Menschen zum täglichen Speiseplan. Doch bei ihrer Herstellung können Furane entstehen – Ein Fall für die IGF! Ein vom FEI koordiniertes IGF-Projekt an der Universität Münster geht der Frage nach, welche Inhaltsstoffe maßgeblich zur Furanbildung beitragen. Die erwarteten Projektergebnisse, insbesondere eine fundierte Bewertung der relevanten Vorstufen und deren Einfluss auf die Furanbildung, sollen es Unternehmen ermöglichen, ihre Rohstoffauswahl gezielt zu optimieren, Rezepturen anzupassen und kritische Prozessschritte zu kontrollieren. Mehr

Insgesamt 13 neue IGF-Projekte des FEI konnten seit August 2026 an den Start gehen: Sie sind hier mit Links zu weiterführenden Informationen zu jedem einzelnen Projekt zu finden. In der ebenfalls verlinkten Projektdatenbank finden Interessierte aktuell 759 FEI-Projekte, die seit dem Jahr 2000 über den FEI gefördert wurden, aktuell gefördert werden oder in Vorbereitung stehen. Mehr

Zum Jahresbeginn sind die Chancen, den Innovationsmotor IGF auch in der mittelständisch geprägten Lebensmittelindustrie weiterlaufen zu lassen, weiterhin sehr gut. Reichen Sie daher spätestens bis zum 4. März 2026 neue Forschungsanträge beim FEI ein! Darüber hinaus unterstützt die FEI-Projektbörse Industrie und Wissenschaft bei der Partnerfindung und Projektgenerierung. Projektvorschläge (Projektkurzbeschreibungen) zur Partnersuche können jederzeit eingereicht werden – Informationen zu den aktuellen Einreichungsbedingungen und die aktuellen Formulare stehen im FEI-Service zur Verfügung. Mehr

Die IGF-Fördervariante CORNET bietet die Möglichkeit, Gemeinschaftsforschungsprojekte transnational durchzuführen, d. h. deutsche IGF-Projekte durch Parallelaktivitäten in anderen Ländern zu erweitern und damit – unter Bündelung nationaler Mittel – als europäische bzw. internationale Kooperationsvorhaben durchzuführen. Im Rahmen des 41. Call können dem FEI noch bis zum 11. Februar 2026 Anträge für neue CORNET-Projekte vorgelegt werden. Ansprechpartner im EU-Büro des FEI ist Dr. Jan Jacobi. Mehr