Branchenfolder "Industrielle Gemeinschaftsforschung"

Für die Innovationskraft ganzer Branchen hat die Industrielle Gemeinschaftsforschung (IGF) einen hohen Stellenwert. Wie vielfältig und übergreifend die Ansatzpunkte der Industriellen Gemeinschaftsforschung sind und welche Impulse für technischen Fortschritt sie setzt, zeigt eine Folderreihe des FEI, die für drei Branchen der Lebensmittelwirtschaft veröffentlicht wurde: für die Getreide- und Backwarenbranche, für die Süßwarenbranche und für die Getränkebranche.
  • IGF-Folder für die Getränkebranche

    Bild zu IGF-Folder für die Getränkebranche Von der Biogaserzeugung aus Reststoffen der Getränkeproduktion, über die Reduzierung von biogenen Aminen in Wein bis zu innovativen Entsaftungstechnologien mit Hygiene-Plus reicht das Spektrum der über den FEI realisierten Forschungsthemen, die der ganzen Getränkebranche dienen – vom großen Fruchtsafthersteller bis zur Kleinbrennerei ... Mehr
  • IGF-Folder für die Süßwarenbranche

    Bild zu IGF-Folder für die Süßwarenbranche Vom "genetischen Fingerabdruck" von Kakao und Marzipan, über Methoden zum Verfälschungsnachweis für Honig bis zur Entwicklung eines Detektionssystems zur Fremdkörpererkennung bei der Süßwarenproduktion reicht das Spektrum der über den FEI realisierten Forschungsthemen, die der ganzen Branche dienen – der Süßwarenindustrie ... Mehr
  • IGF-Folder für die Getreide- und Backwarenbranche

    Bild zu IGF-Folder für die Getreide- und Backwarenbranche Vom Arbeitsschutz für Bäcker, über ressourcenschonende Backprozesse bis zu den Minimierungskonzepten für Acrylamid reicht das Spektrum der über den FEI realisierten Forschungsthemen, die der ganzen Branche dienen – der getreideverarbeitenden Industrie ebenso wie dem Bäcker- und Konditorenhandwerk, ... Mehr
  • Branchenübergreifender IGF-Folder

    Bild zu Branchenübergreifender IGF-Folder Was verbindet Honighersteller, Fleischwarenproduzenten, Maschinen- und Anlagenbau und die Milchindustrie? Ein IGF-Folder, in dem Beispiele von erfolgreichen FEI-Projekten für diese und weitere Branchen zu finden sind!
    Der Folder kann zur Weitergabe oder zur Auslage in der gewünschten Stückzahl kostenlos beim FEI bestellt werden. Mehr