Physikalisches Image zur Struktur- und Texturerkennung bei der Fleischverarbeitung

Physikalisches Image zur Struktur- und Texturerkennung bei der Fleischverarbeitung

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Projektnummer
DFG/AiF-Cluster 4 - TP 2 (DFG)
Laufzeit
2010 - 2013 (abgeschlossen)
Forschungsstellen
Branchenbereich
Themenbereich
  • Lebensmittelproduktion
  • Lebensmittelsicherheit