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Nitratabreicherung
Denitrifikation von Molke und Molkeprodukten - Kombination von Chromatographie und biologischem Nitratabbau
Projektkurzbericht
Projektnummer
AiF 14038 N
Laufzeit
2004 - 2006 (abgeschlossen)
Forschungsstellen
-
Universität Hannover
Institut für Technische Chemie- Prof. Dr. Thomas Scheper
- Dr. R. Ulber
Innovationsfeld
Branchenbereich
Themenbereich
- Lebensmittelqualität
Hinweis
Das o.g. IGF-Vorhaben der Forschungsvereinigung Forschungskreis der Ernährungsindustrie e.V. (FEI), Godesberger Allee 125, 53175 Bonn wird/wurde über die AiF im Rahmen des Programms zur Förderung der Industriellen Gemeinschaftsforschung (IGF) vom Bundesministerium für Wirtschaft und Energie aufgrund eines Beschlusses des Deutschen Bundestages gefördert.

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