Der FEI wünscht Ihnen eine
schöne Advents- und Weihnachtszeit!

IGF eröffnet neue Wege bei der Produktion von Fleischalternativen: Wie Ölpresskuchen vom Nebenprodukt zur wertvollen Proteinquelle avancieren

Die vollständige Verwendung von Lebensmittelrohstoffen ist im Sinne der Nachhaltigkeit von großer Bedeutung. Dazu gehören auch Ölpresskuchen aus Ölsaaten, die in großen Mengen in Deutschland anfallen. Für deren Einsatz, beispielsweise in Fleischalternativen, bedarf es jedoch einer breiten Wissensbasis. Ein Forschungsteam der TU Berlin hat im Rahmen eines IGF-Projekts für das Upcycling von Ölpresskuchen einen entscheidenden Nachhaltigkeitsimpuls gesetzt. Zum Best-Practice-Projekt

FEI-Jahresreport 2024/2025

Der FEI-Jahresreport erscheint in diesem Jahr zum 14ten Mal. Konstanz in einem Berichtsjahr, das geprägt war von Veränderung. Der Bericht über die vergangenen 12 Monate dokumentiert anschaulich anhand von Bildern, Berichten und Portraits die Arbeit unserer Organisation und gibt Auskunft über unsere umfangreichen Aktivitäten an der Schnittstelle von Wissenschaft und Wirtschaft sowie die Förderbilanz des Jahres 2024. Zur digitalen Version

FEI-Projektbörse

Durch die Förderung von Projekten der Industriellen Gemeinschaftsforschung (IGF) ermöglicht der FEI allen forschungsinteressierten Unternehmen, vor allem kleinen und mittelgroßen Unternehmen (KMU), eine Zusammenarbeit mit renommierten Wissenschaftlern von Forschungseinrichtungen öffentlicher oder privater Träger. Gleichzeitig gibt er Experten aus der Wissenschaft die Möglichkeit, nachhaltig mit Partnern der Wirtschaft zu kooperieren.
Über seine Projektbörse bietet der FEI die Möglichkeit, neue Kontakte zu knüpfen, Partner zu finden sowie Beteiligungs- und Unterstützungsinteresse der Industrie an neuen Forschungsvorhaben zielgerichtet abzufragen.
Projektvorschläge aus der Industrie oder aus der Wissenschaft können jederzeit eingereicht werden! Zur FEI-Projektbörse

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