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24. FEI-Kooperationsforum
"Neues aus der (Lebensmittel-), Mess-, Reglungs-
und Verfahrenstechnik" am 22. April 2026 in Bonn
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Unter der wissenschaftlichen Leitung von Prof. Töpfl und Dr. Pecoroni werden im Rahmen des 24. FEI-Kooperationsforums neue Entwicklungen im Bereich der Mess-, Reglungs- und Verfahrenstechnik vorgestellt und ihre Anwendbarkeit in der Lebensmittelbranche diskutiert. Neben der Anwendung des bereits existierenden Know-hows sollen auch neue Forschungsbedarfe und -möglichkeiten identifiziert werden. Die Preisvergabe des Wettbewerbs TROPHELIA 2026 schließt die Veranstaltung ab. 
Die vollständige Verwendung von Lebensmittelrohstoffen ist im Sinne der Nachhaltigkeit von großer Bedeutung. Dazu gehören auch Ölpresskuchen aus Ölsaaten, die in großen Mengen in Deutschland anfallen. Für deren Einsatz, beispielsweise in Fleischalternativen, bedarf es jedoch einer breiten Wissensbasis. Ein Forschungsteam der TU Berlin hat im Rahmen eines IGF-Projekts für das Upcycling von Ölpresskuchen einen entscheidenden Nachhaltigkeitsimpuls gesetzt. 
Pulver gewinnen im Bereich der Lebensmittelindustrie immer mehr an Bedeutung. Nicht selten zeichnen sich Lebensmittelpulver jedoch durch eine schlechte Fließfähigkeit und/oder eine starke Neigung zur Zeitverfestigung aus. Dies führt u. a. zu massiven Problemen bei der Lagerung in Silos, einer reduzierten dosierfähigkeit, Störungen bei der Produktförderung oder gar zu einem Produktverlust. Hier setzt das IGF-Vorhaben 
Durch die Förderung von Projekten der Industriellen Gemeinschaftsforschung (IGF) ermöglicht der FEI allen forschungsinteressierten Unternehmen, vor allem kleinen und mittelgroßen Unternehmen (KMU), eine Zusammenarbeit mit renommierten Wissenschaftlern von Forschungseinrichtungen öffentlicher oder privater Träger. Gleichzeitig gibt er Experten aus der Wissenschaft die Möglichkeit, nachhaltig mit Partnern der Wirtschaft zu kooperieren.
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