FEI-Jahrestagung 2017: "Industrielle Gemeinschaftsforschung als Katalysator für den innovativen Mittelstand"

Rund 170 Unternehmer, Manager und Wissenschaftler kamen vom 4.-6. September nach Stuttgart-Hohenheim, um über neue Forschungsvorhaben und aktuelle Ergebnisse aus Projekten der praxisnahen Lebensmittelforschung zu diskutieren: Der FEI hatte zu seiner Jahrestagung 2017 an die Universität Hohenheim eingeladen.

Online-Dokumentation mit Abstracts und Präsentationen

Testlauf für "Mixcuit": Die beiden KIT-Studentinnen Lisa Kagerbauer und Sarah Stoltz (von rechts) lassen Prof. Reinhard Kohlus (Uni Hohenheim) ihren Rührkeks probieren und bewerten. Im Hintergrund: Prof. Heike P. Karbstein (KIT), die das TROPHELIA-Team ins Rennen geschickt hat.