Im Bild sind neben dem weißlichen Belag verschiedene punktuelle Kristalle zu erkennen, die in südlichen Ländern akzeptiert werden.

© Deutsches Institut für Lebensmitteltechnik e. V. (DIL) | Bild: F. Herkenhoff
Im Bild sind neben dem weißlichen Belag verschiedene punktuelle Kristalle zu erkennen, die in südlichen Ländern akzeptiert werden.