Max-Rubner-Institut (MRI)
Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel
Institut für Sicherheit und Qualität bei Obst und Gemüse (Karlsruhe)
Haid-und-Neu-Straße 9
76131 Karlsruhe
Telefon
+49 721 6625-500
Institutsleitung:
Prof. Dr. Sabine Kulling
Projekt